Nous sommes le spécialiste des épices
et partenaire fiable !
Qualité, confiance et bon goût
Ce sont nos ingrédients, pour un partenariat réussi !
Depuis 1857, Ph. Seyfried Gewürzmühle est synonyme d'épices et d'herbes aromatiques de qualité supérieure. Nous importons nos matières premières directement de leur origine et les transformons au siège de notre entreprise à Mannheim, en Allemagne, à l'aide d'une technologie de moulin moderne. Notre vaste portefeuille s'étend des épices naturelles aux additifs en passant par les mélanges d'épices spécifiques aux applications. Des clients de l'industrie de la viande, de la boulangerie et de l'alimentation, du commerce de gros spécialisé et de la restauration collective misent sur nos produits et enthousiasment ainsi leurs clients jour après jour. Un traitement rapide des commandes, une livraison fiable et des conseils avisés complètent l'offre de Ph. Seyfried Gewürzmühle.
Nos services
Importation
Nous importons la majeure partie de nos épices et matières premières directement des pays d'origine. Pour ce faire, nous misons sur des partenariats de longue date et de confiance avec les commerçants et les cultivateurs sur place. Cela garantit des processus sans faille et une grande qualité des marchandises.
Traitement
Au siège de notre entreprise à Mannheim, nous nettoyons, concassons et moulons une large gamme d'épices brutes. Nous misons sur un traitement sophistiqué afin de libérer les précieuses huiles essentielles de la manière la plus douce et la plus intense possible - pour un goût et un aspect optimaux.
Mise en bouteille
Nos produits Seyma sont disponibles dans différents emballages standard et, sur demande, dans un conditionnement par lot, adapté à votre processus de fabrication. Les technologies d'emballage les plus modernes garantissent une protection optimale de nos produits et la préservation de leurs arômes délicats.
Notre site
Valeurs
HAUTE QUALITÉ DES PRODUITS ET DES PROCESSUS
Die La qualité de nos produits est notre priorité absolue. Nos épices sont broyées et emballées de manière à préserver au mieux les précieuses huiles essentielles. Un système efficace d'assurance et de gestion de la qualité garantit une qualité élevée et constante.
LE CLIENT AU CENTRE DES PRÉOCCUPATIONS
L'excellence du service nous tient à cœur. Nous vous conseillons individuellement et misons sur des relations de confiance et de longue durée avec nos clients. Nous mettons notre connaissance des produits ainsi que notre savoir-faire en matière de développement à votre service et soutenons votre production et la conception de votre assortiment - de manière flexible, en fonction de vos besoins.
GESTION DURABLE
La durabilité fait partie de nos activités quotidiennes. Elle est vécue dans tous les secteurs de l'entreprise. De plus, nous nous engageons directement dans l'origine en collaborant avec Little Smile.
Informations pour les fournisseurs nouveaux et existants
Vous vendez des épices brutes et vous êtes intéressé à nous approvisionner ?
Les conditions suivantes doivent être remplies pour une coopération réussie :
- Certification selon une norme reconnue par la GFSI (Global Food Safety Initiative), comme par exemple IFS, BRC, FSSC 22000, BRC Agents & Brokers, IFS Broker.
- Respect avéré de nos principes sociaux, écologiques et économiques fondamentaux.
- Tous les produits proposés doivent être conformes à la législation alimentaire européenne et allemande actuelle et il doit être prouvé qu'ils ont été testés par un laboratoire accrédité.
Beste Qualität
Avec Ph. Seyfried, vous êtes en
du côté de la sécurité !
Pour un partenariat réussi dans le secteur alimentaire, une gestion efficace de la qualité et de l'hygiène est indispensable. C'est pourquoi nous avons mis en place un système global de gestion de la qualité ainsi qu'un concept HACCP. Grâce à des analyses appropriées effectuées dans un laboratoire indépendant et accrédité, nous veillons à ce que nos produits répondent toujours aux normes de sécurité et de qualité élevées que nous nous sommes fixées et auxquelles nos clients nous mesurent.
Vous trouverez ici tous nos certificats à télécharger :
Globale, sociale, engagée : La durabilité chez Seyfried
La durabilité joue un rôle central dans une activité internationale comme l'importation d'épices. Certes, en raison de notre taille, nous ne sommes pas soumis aux obligations légales en matière de rapports, mais nous nous préoccupons néanmoins de manière intensive des répercussions écologiques, sociales et économiques de nos activités d'entreprise. Nous assumons notre responsabilité vis-à-vis de notre environnement et de nos semblables et attendons la même chose de nos parties prenantes. Vous trouverez des informations détaillées à ce sujet dans notre code de conduite.
Ph. Seyfried est membre des organisations suivantes :
- EcoVadis
- Supplier Ethical Data Exchange (SEDEX)
- Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG)
- Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO)
Notre coopération avec Little Smile au Sri Lanka Une coopération qui nous tient particulièrement à cœur chez Ph. Seyfried est celle avec Little Smile. L'association Little Smile a été fondée en 1999 au Sri Lanka par le réalisateur de films et de documentaires Michael Kreitmeir en tant qu'organisation d'aide aux "enfants et aux femmes ayant des enfants en détresse". Depuis 2007, l'organisation comprend plusieurs fermes d'épices sous le nom de "Little Smile Organic". Celles-ci ne financent pas seulement les projets sociaux, mais offrent également des emplois sûrs et équitablement rémunérés. Nous achetons du poivre à Little Smile Organic à des prix équitables et avons déjà pu nous faire une idée détaillée du travail impressionnant de Michael Kreitmeri sur place. Pour plus d'informations sur l'association Little Smile, cliquez ici.